صدور الدجاج بصوص الكركم و الزبادي

قطعت صدور الفراخ مكعبات و في زيت زيتون شوحتها مع ملعقة كركم و بهارات كانت بس كسبرة مع حتة شمار و فلفل .. شوحتهم في الزيت دقايق بعدين اضفت جزر و فلفلية مقطعين قطع متوسطة قلبتهم شوية و اضفت الملح لغاية مابدت تنزل موية غطيتها علي نار هادئة و خليتها بتستوي سريع طبعاً اخر دقيقتين…

شوربة الكوسه

المكونات ٤-٥ حبات كوسه متوسطة الحجم بصلة حجم متوسط حبه متوسطة فلفل رومي ٣ فصوص هبهان ٢ م ك زيت مكعب مرقة و كمية مقدرة من الماء أو شوربة لحم ان وجدت م ص زبدة فول سوداني للتقديم ممكن كريمة او قشطة حسب خيارات التقديم الختيتها ليكم في الوصفة . الطريقة في كمية بسيطة زيت…

أومليت الجبنه و السبانخ

المكونات ٦ بيضات حجم كبير كوب نصف حليب ملح فلفل خضار حسب الرغبة أجبان مبشورة اي نوع متوفر الطريقة جربتها بثلاثة طرق اختارو الأنسب ليكم و موادها متوفرة عندكم الأولي بالسبانخ:- شوحت بصل مقطع ناعم في شوية زيت و عليهم السبانخ و زيتون شرايح و فطر لو حابين لغاية ما دبلو طفيت النار في صينية…

بيتيفور وصفة رقم 1 بالزبدة

250 جرام زبدة لينة تعادل كوب و ربع كوب سكر بدرة بيضتين 3 كبايات دقيق قد تحتاج قليل من الاضافة إذا احتاج الأمر م ك فانيليا رشة ملح للتزيين مكسرات مختلفة كومبوت فواكه خالي من القطع يمكن استبداله بمربي عادية الزبدة لازم تكون لينة و مطلعنها من بدري من التلاجة نضربها اول حاجة مع السكر…

كعك العجوة

كعك اللفاشكري مع بعض التغييرات وصفة ظااابطة بيدوووب بالجد دوبان .. انا غيرت في المكونات الأساسية لكعك اللفاشكري استبدلت الزبدة بسمنه و استخدمت الكيري و اضفت شوية نشادر و نكهة .. المهم روعة الوصفة و سهلة و سريعة لو ما حابين تحشوهو ممكن تخلوهو سادة المكونات كيلو دقيق ١٢ حبة جبن كيري مربعات ٥٠٠ غرام…

بسكويت الماكنة او بسكويت النشادر بطريقتنا السودانية

المقادير كيلو دقيق لكل الاستعمالات4 بيضات متوسطة الحجمكوب سكركوب زيتكوب حليب3 م ك كاستارد2 م ك نشادرم ك باكنج باودر2 م ك فانيليارشة ملح بهارات بدرة قرفة و هبهان و جنزبيل تخلط اولا المواد الجافة مع بعض اي الدقيق و البهارات و الباكنج باودر مع بعض نعمل فتحة في المنتصف و نخليهم علي جنبة . في…

كيكة الجزر بخليط كيك جاهز

المكونات خليط كيك اي نوع موجود بس يكون فانيلا كوب زيت ٣ بيضات كوبين جزر تعادل 300 غرام للتزيين سكر بدرة مع قرفة الطريقة في الخلاط نضرب كل المكونات لغاية ما نحصل علي خليط متجانس ، اذا حسيتو قوام الكيك ثقيل مككن تزيدو قطرات حليب و بيمشي الحال .. ثم يوزع الخليط علي قالب الكيك…